‫״המטבח הישראלי‬ ‫עוסק במצויינות‬ כי כל מנה היא אולי הסעודה‬ ‫האחרונה שלנו‪...‬״‬ - שבוע ישראלי
Connect with us

Featured

‫״המטבח הישראלי‬ ‫עוסק במצויינות‬ כי כל מנה היא אולי הסעודה‬ ‫האחרונה שלנו‪…‬״‬

Published

on

אייל שני פתח מסעדה חדשה וכשרה בתל אביב (״כדי שב‪ 11-‬בלילה‬ ‫ירקדו פה דתיים וחלוניים ביחד על הבר״) • מרחיב את הצלחת ״המזנון״‬ ‫במנהטן (״יש לישראלים כאן געגוע עמוק לאוכל ישראלי״) • ומספר‬ ‫מה שהוא מתכנן להציג בלוס אנג׳לס בפסטיבל ‪TASTE OF ISRAEL‬‬ ‫(״שבילים עליהם יצעדו הטבחים שלי וישימו רוטב מיוחד על הכרובית״) •‬ ‫ראיון עם השף‪-‬הפילוסוף הכי מפורסם ופורה בישראל‬

‫הדבר הכי נפלא באוכל זה שהוא יודע להכיל‬ ‫את החלומות של האדם שמכין אותו״‪.‬‬ ‫לעיתים רחוקות אפתח כתבה בציטוט של‬ ‫מרואיניי‪ ,‬אך כאשר מדובר בעוד פנינה מבריקה‬ ‫עליה חתום שף אייל שני הדבר כמעט מתבקש‪.‬‬ ‫שני ידוע בשפתו המליצית שהפכה לסימן ההיכר‬ ‫שלו‪ ,‬יחד עם הערצה כמעט אובססיבית לעגבניות‪.‬‬ ‫כזו‪ ,‬שגרמה לו להתלונן באוזני כבר בדקות הראשונות‬ ‫של שיחתנו על דרך הטלאים שעוברת עגבניה שגדלה‬ ‫בשלווה בקליפורניה כל הדרך עד למטבח של‬ ‫מסעדתו החדשה בניו יורק‪ .‬החוק הכי חשוב עבורו‪,‬‬ ‫הסביר לי‪ ,‬הוא הימצאותם של מוצרי גלם טריים‪.‬‬ ‫כאלו שלא איבדו את ״אשיותם״ ושיובילו את השף‬ ‫להגיע לרמות הבישול הגבוהות ביותר‪.‬‬ ‫

שף אייל שני נכנס לתודעה הטלוזיונית כבר בשנת‬ ‫‪ ,2004‬אז הגיש את התוכנית ״אוכל למחשבה״ בערוץ‬ ‫‪ 8‬יחד עם הבמאי שחר סגל במהלכה היה מבשל ודן‬ ‫בנושאים של זוגיות‪ ,‬נטיות מניות‪ ,‬משפחה וילדים‪.‬‬ ‫שני‪ ,‬שאוהב לדבר על המשמעות הפילוספיות‬ ‫והחברתית מאחורי האוכל‪ ,‬המשיך בסדרה הדו־‬ ‫קומנטרית ״איפה האוכל?״ שם היה מציג בכל‬ ‫פרק מרכיב אחר בעולם האוכל‪ ,‬מנתח ומסביר על‬ ‫מאפיוניו‪ .‬באותם שנים גם פתח את המסעדות‬ ‫המצליחות שלו‪ :‬״צפון אברקסס״ וכמה שנים מאוחר‬ ‫יותר את ״המזנון״ ברחוב אבל גבירול בתל אביב‬ ‫שבנויה על טהרת הפיתה‪.‬‬

‫שני הפך כוכב באופן רישמי כאשר נבחר להיות‬ ‫שופט בתוכנית הראליטי המצליחה ״מאסטר שף״‬ ‫בפריים טיים של ערוץ ‪ .2‬שם‪ ,‬בלטה בין היתר‬ ‫היכולת הוורבלית העשירה שלו שהייתה לא פחות‬ ‫צבעונית מהאוכל אותו הכין‪.‬‬ ‫כיום‪ ,‬שני הוא הבעלים של מסעדות מצליחות‬ ‫רבות בארץ (פורט סעיד‪ ,‬רומנו‪ ,‬מלכה) וגם בצרפת‪,‬‬ ‫אוסטרליה ולפני מספר חודשים פתח את הסניף הניו‬ ‫יורקי של ״המזנון״ שם הוא מאכיל בפיתה כ‪1800-‬‬ ‫לקוחות בכל יום‪ .‬ב״הארץ״ דווח השבוע ששני עומד‬ ‫לפתוח בניו יורק שתי מסעדות נוספות והוא הולך‬ ‫לבלות בתפוח הגדול זמן רב‪.‬‬ ‫

תפסתי את שני לשיחה בעודו מתרוצץ ב״מלכה״‬ ‫המסעדה החדשה והכשרה שפתח לפני מספר‬ ‫חודשים בתל אביב‪ .‬הוא סיפר לי שחבריו חשבו‬ ‫שהשתגע שהחליט לפתוח מקום כשר‪ ,‬אבל אייל‬ ‫שני כמו אייל שני נשאר נאמן לחזון שלו וכמו שאר‬ ‫המסעדות שלו בארץ וברחבי העולם‪ ,‬״מלכה״ היא‬ ‫סיפור הצלחה‪.‬‬ ‫רגע לפני שהוא מגיע לככב בפסטיבל ‪Taste of‬‬ ‫‪ Israel‬שיתקיים במרכז סקירבול ב‪ 7-‬ביוני‪ ,‬ויארח‬ ‫נבחרת שפים מכובדת מישראל וקליפורניה‪ .‬ישבנו‬ ‫לדבר אוכל‪ .‬הגלגול של המטבח הישראלי‪ ,‬השף‬ ‫כסלבס והאגו שמגיע איתו‪ ,‬מה הוא חושב על אסף‬ ‫גרניט‪ ,‬מה הוא הולך לבשל בפסטיבל הקרוב וגם‬ ‫אחרי ההצלחה הגדולה של ״המזנון״ בניו יורק האם‬ ‫הוא עומד לפתוח מסעדה גם אצלנו בעיר המלאכים‪.‬‬

‫גן עדן קולינרי‬

‫אייל‪ ,‬הביקור האחרון שלך ב‪ L.A-‬היה לפני ‪15‬‬ ‫שנה‪.‬‬ ‫

״נכון‪ ,‬עבר יותר מידי זמן אני לא מכיר אצלכם‬ ‫כמעט שום מסעדה היום‪ .‬אני מבין שלוס אנג׳לס‬ ‫היא גן עדן קולינרי ‪ -‬התחושה היא שאני נוחת לזמן‬ ‫קצר לתוך עולם אין סופי של אוכל‪ .‬אני יודע את זה‬ ‫מהרשת ומסיפורים ואני מבין איזה עוצמה נהדרת יש‬ ‫שם‪ .‬אתה יודע‪ ,‬אחרי חודשים של עבודה בניו יורק‬ ‫שהיא עיר מאוד לא פשוטה מבחינה קולינרית אני‬ ‫רואה שבצד החוף המזרחי של ארצות הברית העולם‬ ‫התהפך״‪.‬‬ ‫

מה ההבדל בין הקולונריה בתפוח הגדול וזו שבעיר‬ ‫המלאכים?‬

‫״ניו יורק זו עיר שכמעט בלתי אפשרי להכניס לתוכה‬ ‫אוכל‪ .‬יש במנהטן קרוב לעשרה מיליון תושבים‪ ,‬כולל‬ ‫תיירים‪ ,‬על שטח כל כך קטן‪ .‬איך אתה דוחף ‪30‬‬ ‫מיליון ארוחות ביום לאנשים? איך אתה מארגן את‬ ‫הלוגיסטיקה מבחינת החומרים? אם טראמפ היה‬ ‫אומר לי לדאוג לבעיית האוכל בעיר הייתי אומר ‪-‬‬ ‫תכניס ‪ 30‬מיליון מנות קרב לתושבים״‪.‬‬ ‫

תסביר‪.‬‬ ‫

״קישוא לא בנוי שינהלו אותו דרך הובלות‪ ,‬ודרך‬ ‫אריזה במחסנים ושינוע של שבעה שמונה ימים‬ ‫מהרגע שהוא נקטף בקליפורניה ועד לניו יורק‪ .‬הוא‬ ‫בנוי שתופעל מולו תשוקה ולא ניהול‪ .‬כשמופעלת‬ ‫מולו תשוקה קישוא אחד יכול להפוך ליצירת מופת‪.‬‬ ‫לטריות יש משמעות עליונה‪ ,‬וגם למרחק הקצר של‬ ‫הירק מהאדמה לצלחת שמשמרת את האופי של‬ ‫הירק‪ .‬כשאין טריות אין חיים‪ ,‬וההבדל בין קישוא‬ ‫לבין חציל קטן‪.‬‬ ‫

הטריות הוא סימן החיים שמפעיל את הטבח‬ ‫והיצירתיות שלו‪ .‬חלק מהטבחים לא מבחינים בדבר‬ ‫הזה‪ ,‬אבל ברגע שעומד מולם משהו רוטט מחיים הוא‬ ‫קורא אליהם לבוא אליו והוא מגרה אותם וממקד את‬ ‫כל העולם שלהם מולו‪.‬‬ ‫״בניו יורק אתה רואה לפעמים יצירות מופלאות של‬ ‫אוכל‪ ,‬אבל ההרגשה היא שונה‪ :‬אם חס וחלילה הכיש‬ ‫אותך נחש ואתה מגיע לבית חולים‪ ,‬שם נותנים לך‬ ‫נסיוב‪ .‬כלומר‪ ,‬הצורה החיצונית של מולוקולת הארס‬ ‫אבל אין בה את התוכן של הארס‪ .‬כך גם האוכל‬ ‫בניו יורק ‪ -‬אתה מקבל את הצורה החיצונית של כל‬ ‫הטקסים‪ ,‬הטכניקות והידע עם אוכל מהמשובחים‬ ‫שקיימים אבל בפנים לא קיים את התוכן שמרעיד לך‬ ‫את הנפש״‪.‬‬

‫מה אתה הולך להכין ב‪?Taste of Israel -‬‬ ‫

״אני מבין שזה הולך להיות במוזיאון‪ ,‬ושאלתי את‬ ‫עצמי מה אני הולך לעשות שם‪ .‬אמרו לי שיהיו ‪1800‬‬ ‫איש ושזה קורה הכל בשלוש שעות‪ .‬החלטתי שאני‬ ‫אלך על הסמל הכי גדול שלי בניו יורק ‪ -‬הכרובית‪.‬‬ ‫אותה אני אסדר בתוך אדמה באולם‪ ,‬ואני אצור‬ ‫שבילים עליהם יבוא הטבחים שלי וישימו רוטב‬ ‫מיוחד על הכרובית‪.‬‬ ‫״אני לא בטוח אם אני אעשה משהו בפיתה‪ ,‬יכול‬ ‫להיות‪ ,‬נראה איך יהיה המעבר בין כרובית החורף‬ ‫לכרובית הקיץ‪ .‬אז אולי אני אלך על שנים שלושה‬ ‫דברים בפיתה כי אז זה פינגר פוד ‪ -‬בן אדם יכול‬ ‫להחזיק את זה‪ ,‬ללכת עם זה ולדבר‪ .‬זה נפלא לאירוע‬ ‫כזה״‪.‬‬

‫מה ההבדל מבחינתך לבשל לישראלים בארץ לבין‬ ‫ישראלים בחו״ל?‬

‫״יותר קל לבשל לישראלים בחו״ל ואני רואה‬ ‫את זה בניו יורק‪ .‬יש לישראלים כאן געגוע עמוק‬ ‫לאוכל ישראלי‪ .‬אני אספר לך משהו‪ :‬אני מגדל צבים‬ ‫ישראלים כל החיים שלי‪ .‬לפני שנה קיבלתי מבחורה‬ ‫צבה סודנית קטנה‪ .‬הצב הסודני מגיע לגודל של‬ ‫מטר וחצי‪ ,‬חי ‪ 250‬שנה ושוקל ‪ 150‬קילו. הצבה שלי‬ ‫היא קטנה וכל יום היא גדלה ב‪ 2-‬גרם‪ .‬היא כנראה‬ ‫הוברחה מסודן (תכתוב שאני לא עוסק בסחר בבעלי‬ ‫חיים)‪ .‬עכשיו אני רק מגדל אותה תחת התנאים שצריך‬ ‫לגדל צב‪ ,‬ובכל זאת‪ ,‬אני רואה שהיא לא אוהבת את‬ ‫האדמה שיש פה‪ ,‬היא לא אוהבת את אור השמש פה‪,‬‬ ‫היא לא אוהבת את טעם האוכל כאן‪ .‬היא לא קשורה‬ ‫אליו אין לה געגעועים אליו‪.‬‬

‫״גם אתה כשהיית ישראלי ועברת לכאן‪ ,‬למקום‬ ‫אחר‪ ,‬אתה יכול להסתדר חברתית‪ ,‬כלכלית‪ ,‬יצירתית‪.‬‬ ‫יכולים להיות לך חיים מופלאים‪ ,‬אבל אנחנו חיות‬ ‫והחיה שבך גולה מארצה‪ .‬אני רואה שאנשים מגיעים‬ ‫אליי ל׳מזנון׳ בניו יורק עם עיניים דומעות מהתרגשות‪,‬‬ ‫מתקווה ומגעגועים כשהם אוכלים את האוכל‪ .‬הם‬ ‫עוצמים את העיניים והנשמה שלהם מתייחדת עם‬ ‫הזיכרון שעובר להם דרך הטעם‪.‬‬

‫״הקהל הישראלי בארץ הוא הרבה יותר ציניקן‪,‬‬ ‫תוקפני והרבה יותר ביקורתי; והוא גם קהל חם מאוד‬ ‫וגמיש מאוד״‪.‬‬ ‫דמות הישראלי החדש‬ ‫נראה כי המטבח הישראלי עבר תהפוכות רבות‪.‬‬ ‫

מה הוא אוכל ישראלי בעינך?‬ ‫

״ישראל נבנתה ממהגרים‪ ,‬כשהם הגיעו לארץ‬ ‫המדיניות של הממשלה וההנהגה הציונית הייתה‬ ‫לחתוך את מקור מוצאם ולבנות ישראלי שהוא‬ ‫אדם עליון מסוג אחד‪ .‬הם עקרו את כל הישראלים‬ ‫מהשורש‪ ,‬מהמורשת‪ ,‬מהתרבות ומהאוכל שלהם וניסו‬ ‫ליצור דמות של ישראלי החדש‪ .‬הישראלי הוא בעצם‬ ‫עקור שורשים‪.‬‬ ‫

״אבל מצד שני לחלק גדול מהישראלים יש זיכרונות‬ ‫עמוקים מהאוכל של ההורים שלהם ושל הסבים‬ ‫והסבתות שלהם‪ .‬אוכל שנסגר בתוך הבתים כי לא‬ ‫היה להם מקום בחוץ‪ .‬אז הישראלים הם בלי שורש‬ ‫אבל עם זכרונות של שורשים‪.‬‬

‫״המטבח הישראלי הוא מהיר מאוד ואינטלגנטי‪.‬‬ ‫הוא קולט את המגמות בעולם‪ ,‬הוא יבואן מצויין‬ ‫שמייבא אופנות ובארץ הוא מערבב אותם יחד‪.‬‬ ‫כלומר‪ ,‬הוא מייצר פיוז׳ן כזה‪ .‬זה תהליך שקרה בארץ‪.‬‬ ‫אם היית שואל אותי את השאלה הזו לפני חמש עשרה‬ ‫שנה‪ ,‬הייתי אומר לך שאוכל ישראלי זה רול של סושי‬ ‫שבתוכו יש שניצל‪.‬‬ ‫

״הדבר הזה מוציא מטבח הזוי‪ ,‬אבל מצד שני‬ ‫מהמטבח הזה יוצאות מוטציות ופתאום קורים‬ ‫דברים אחרים ונפלאים‪ .‬אני חושב שהרבה בהשפעתי‪,‬‬ ‫ואני לא אומר שאת זה ביהירות‪ ,‬המטבח הישראלי‬ ‫הבין פתאום שכן יש אוכל שמתאים למקום ולאנשים‬ ‫של המקום ולקיום היומי בישראל‪ .‬בארץ שלנו העבר‬ ‫עמוס מידי והוא נשכח‪ ,‬העתיד לא ברור וההווה הוא‬ ‫מאוד משמעותי‪ .‬כלומר ישראל עדיין ממשיכה לחיות‬ ‫את הרגע ומה שיקרה בעתיד אף אחד לא יודע‪.‬‬

‫״הדבר הזה של לחיות את הרגע אומר שאם אני‬ ‫שותה עכשיו אספרסו אני רוצה שזה היה האספרסו‬ ‫הכי טוב ששתיתי בחיים שלי‪ .‬ואם אני הולך עכשיו‬ ‫לאכול פסטה במסעדה אני רוצה שזו תהיה הפסטה‬ ‫הכי טובה בחיים שלי כי אולי זה הפעם האחרונה‬ ‫שאני אוכל פסטה‪ .‬כשאיטלקי הולך לאכול פסטה‬ ‫במסעדה הוא לא מצפה שהיא תהיה הכי טובה‪ ,‬כי‬ ‫סבי הסבים שלו אכלו את זה ובעתיד גם הנכדים‬ ‫שלו יוכלו את זה‪ .‬לנו לישראלים‪ ,‬במחשבה‪ ,‬אין את‬ ‫הפריבילגיה הזו‪ .‬המטבח הישראלי עוסק במצויינות‬ ‫כי כל מנה היא אולי הסעודה האחרונה שלנו‪.‬‬ ‫

״המטבח הישראלי מרהיב‪ .‬הוא התחיל להכיר‬ ‫בעצמו ונעשה פשוט יותר‪ ,‬פחות מסובך ופחות‬ ‫מתוסבך‪ .‬הכירו בקיומם של חומרי הגלם המרכזים‪:‬‬ ‫קיומה של העגבניה‪ ,‬בקיומו העצום של שמן הזית‪ ,‬של‬ ‫הטלה ושל העשבים הטריים‪ .‬מתהווה פה מטבח ים‬ ‫תיכוני חדש‪ ,‬קל מאוד‪ ,‬סוער מאוד מבחינת צבעים‪,‬‬ ‫טעמים ומלא בשמש״‪.‬‬

‫רבים מהשפים בקליפורניה התלוננו בפניי‬ ‫שעליהם להכין אוכל כשר כדי להגיע לקהל היהודי‪,‬‬ ‫דבר שמאוד מגביל את היצירה שלהם‪ .‬טענה‬ ‫מוצדקת?‬

‫״אנחנו מדברים עכשיו כשאני נמצא ב״מלכה״‪,‬‬ ‫המסעדה החדשה והכשרה שפתחתי בתל אביב‪ .‬פתחתי‬ ‫אותה יחד עם השותף שלי כי חלמנו ליצור מסעדה‬ ‫שהיא גשר בין חילוניים ודתיים‪ .‬רצינו שב‪ 11-‬בלילה‬ ‫על הבר ירקדו פה דתיים וחלוניים יחדיו‪ .‬בהתחלה‬ ‫חשבתי שאם אני אלך לעולם הכשר אני לא אצא‬ ‫מזה‪ .‬אז החלטתי שאני אעשה מסעדה שלי שתתאים‬ ‫גם לעולם הדתי‪ .‬אז נכון אני צריך לנקות את החלב‬ ‫ואת החמאה‪ .‬אבל גם ככה אני לא עובד הרבה עם‬ ‫חלב וחמאה אלא יותר עם שמן זית אפילו בקינוחים‪.‬‬ ‫אז הייתי צריך להוריד את הפירות ים וזהו‪ .‬אני מכין‬ ‫אוכל ים תיכוני שהוא במהות שלו אוכל כשר‪ .‬באמת‬ ‫שעשיתי שינויים מאוד מינורים‪ .‬הדתיים באים לכאן‬ ‫אוכלים את האוכל הזה והם אומרים ״אנחנו לא‬ ‫מאמינים שהוא כשר״‪ .‬אז אצלי אין מגבלה‪.‬‬

מה שמבדיל בין מסעדה טובה למסעדה מופלאה‬ ‫היא רמת הכוונה וצומת הלב שהשף והטבחים שלו‬ ‫יודעים לתת לאכול״‪.‬‬ ‫בפסטיבל הקרוב אתה תשתף פעולה עם מאיר‬ ‫אדוני ושאול אדרת‪ .‬לשפים יש כידוע אגו גדול זה‬ ‫באמת כל כך קשה כמו שזה נראה?‬

‫״אלעד‪ ,‬אתה ואני מדברים באותן מילים‪ ,‬אבל כל‬ ‫אחד מטעין אותן במשמעות אחרת וכל אחד ששומע‬ ‫אותן מבין בצורה אחרת‪.‬‬ ‫

״למאיר אדוני יש מחשבה ואמונה מסויימת ואחרת‬ ‫על אוכל‪ ,‬לי יש מחשבה ואמונה אחרת על אוכל‪ .‬הדבר‬ ‫המשותף בינינו הוא שכל אחד מאיתנו חי את האוכל‬ ‫במלואו ומפענח אותו ביכולת המגע שלו‪ .‬מבחינתי לא‬ ‫יכולה להיווצר תחרות‪ .‬זו לא ריצה ‪ -‬מי מגיע יותר‬ ‫מהר או מי קופץ גבוה יותר‪ .‬אצלנו זה כמו אומנות‬ ‫שלא יכולה להתחרות בתוכה‪ .‬בארץ שלנו יש מעט‬ ‫מאוד שפים ברמה מאוד גבוהה‪ ,‬הארץ לא מייצרת‬ ‫הרבה שפים‪ .‬זה מדהים ששפים קדומים יחסית כמוני‪,‬‬ ‫כמו חיים כהן ויונתן רושפלד‪ ,‬עדיין שולטים בתחום‬ ‫ללא עוררין‪ .‬איך לא קמו מלא שפים צעירים שיורשים‬ ‫אותנו? זו שאלה מאוד גדולה״‪.‬‬

‫אסף גרניט הוא היורש שלכם?‬

‫״גרניט הוא שף חדש יותר‪ ,‬צעיר יותר מאיתנו‬ ‫שכבר גדל מתוך עולם הטלוויזיה ועושה עבודה מאוד‬ ‫מאוד יפה‪ .‬אני חושב שגם מאיר אדוני כבר גדל מתוך‬ ‫עולם הטלוויזיה והאינסטגרם‪ .‬אבל הם לא הכוחות‬ ‫העצומים שהתחילו את המטבח הישראלי וששמו‬ ‫יסודות איתנים ועצומים ויצרו מבנה‪ ,‬בסיס ושלד‬ ‫של המטבח הישראלי‪ .‬אני לא אומר שהם לא טבחים‬ ‫גדולים ומופלאים‪ ,‬אבל יוצרי השפה של המטבח‬ ‫הישראלי לא הוחלפו‪.‬‬

‫״למשל ב״מאסטר שף״ של היום ‪ -‬יש את חיים‬ ‫(כהן)‪ ,‬אהרוני ואני; ויש את מיכל שבאה מכיוון אחר‪.‬‬ ‫אז אני יכול לומר שביני לבין חיים יש יחסים של‬ ‫קנאת יוצרים ושל הערצה גדולה וסמויה‪ .‬אני חושב‬ ‫שהערצה אחד לשני גוברת על הכל ונותנת לנו אהבת‬ ‫לב אמיתית ושותפות לדרך שגדולה יותר מכל קנאה״‪.‬‬

‫עגבניות או לא להיות‬ ‫

מה אייל שני אוכל כשהוא רעב?‬ ‫

״אני עובד המון שעות ביום ונמנע מארוחות‬ ‫מסודרות‪ .‬אני לא מצליח להתארגן על האוכל שלי‪,‬‬ ‫אני לא יכול לשבת במסעדות ולאכול כי אנשים ישר‬ ‫ניגשים אלי‪ .‬במסעדות שלי אני אוכל את האוכל‬ ‫במחשבה שלי אז אני ממעט לאכול בהן‪.‬‬ ‫

״אז על מה אני חולם? אני חולם לבוא הבייתה‬ ‫ולעשות לי ולאשתי פסטת עגבניות‪ .‬אני אוכל הרבה‬ ‫לחם עם שמן זית וזרי עגבניות‪ .‬אני מגיע הרבה‬ ‫למטבחים ורואה סירים שהטבחים שלי עשו וזה נראה‬ ‫נהדר אז אני אוכל מהסיר‪ ,‬מלקק עצמות של כל מיני‬ ‫חיות וזאת הסביבה של האוכל שלי‪ .‬אבל כשאני נוסע‬ ‫בעולם אני תמיד אעדיף פסטה נפלאה מאשר נתח של‬ ‫בשר״‪.‬‬

‫יש סיכוי שתפתח גם מסעדה בלוס אנג׳לס?‬ ‫

״כשאתה נכנס לניו יורק זו עיר שאתה יכול רק‬ ‫להצליח‪ ,‬או לקחת את זה כדי לפענח את העיר הזו‬ ‫ולמצוא את החריצים דרכם תוכל לחדור ולייצר‬ ‫מציאות אחרת באוכל‪ .‬בעיר הזו יש עבודה שאין לה‬ ‫סוף‪ .‬אני מרגיש אני בתחילת צעדיי שם‪ .‬זה ממש כמו‬ ‫להתחתן עם אישה ‪ -‬אתה לא יכול לעזוב אותה‪ ,‬צריך‬ ‫למצות את זה‪ ,‬וזה לא פשוט להסתובב עם בחורות‬ ‫אחרות‪ ,‬ולוס אנג׳לס היא בחורה אחרת‪.‬‬ ‫

״יש לי עוד המון זמן להיות בניו יורק‪ ,‬אני חייב‬ ‫להמשיך להתפתח שם אם אני רוצה לשרוד‪ .‬אני‬ ‫בטוח שכשאגיע לקליפורניה אומר לעצמי ‪ -‬למה לא‬ ‫התחתנתי עם האישה הזו״‪.‬‬ ‫

השפים אייל שני‪ ,‬מאיר אדוני‪ ,‬שאול אדרת ואביב משה יככבו בפסטיבל ‪ Taste Of Israel‬לצד מיטב השפים והמסעדות בלוס אנג׳לס‪.‬‬ ‫ב‪ 7־‬ביוני במרכז הסקירבול בבל אייר‪ .‬לפרטים ורכישת כרטיסים‪.323-353-4555 :‬‬

 

צילומים‪ :‬סנדי אהרון ואריאל עפרון‪-‬מלכה

Featured

ממשלת ישראל דוחה את ניסיונות התיווך: "תגובה עוצמתית בדרך"

הקבינט יתכנס מחר אחרי הצהריים בעקבות המצב המתוח בדרום • גורם בכיר: "זמנו של התיווך יגיע אחר כך" • דובר צה"ל איים: "חמאס ירגיש בקרוב את עוצמת התגובה של צה"ל" • יותר מ-70 מטרות הותקפו, בהם גם שלוש מנהרות טרור ואולפני הטלוויזיה של חמאס

מאת: אריאל כהנא, דניאל סיריוטי // ישראל היום

בעקבות ההסלמה בדרום, הקבינט יתכנס מחר בשעה ארבע לדיון על המצב הביטחוני. ישראל דחתה את ניסיונות התיווך מצד המצרים וגורמים נוספים, ובתקשורת המצרית מצוטטים בכירים בקהיר שטוענים שישראל אינה מגיבה לבקשה להפסקת אש לפחות עד לאחר דיון הקבינט מחר. לדברי גורם בכיר המעורה בפרטים, "זמנו של התיווך יגיע אחר כך".

על פי חלק מההערכות, חמאס הגיע למסקנה שישראל מעוניינת להימנע ממבצע צבאי ברצועה בכל מחיר ולכן הוא מרשה לעצמו למתוח את החבל. הרמטכ"ל גדי איזנקוט קרוב לסוף כהונתו, וגם ראש הממשלה בנימין נתניהו יעמוד לבחירה מחודשת בקרוב. יתכן שגם לוחות הזמנים הללו משפיעים על הניתוח של חמאס, אולם ישראל תתקשה לעבור לסדר היום על מתקפת הרקטות הנרחבת ביותר מאז מבצע "צוק איתן".

שליח האו"ם למזרח התיכון ניקולאי מלדנוב, התייחס למצב. "האו"ם עובד קרוב עם מצרים ועם כל הנוגעים בדבר, על מנת להבטיח כי בעזה נסוגים בחזרה. ההסלמה ב-24 השעות האחרונות היא מסוכנת מאוד ופזיזה. הטילים חייבים לעצור, כולם חייבים להציג איפוק. לא צריך לחסוך במאמצים כדי לעצור את האלימות".

בשעות הערב אולפני אל אקצא (אולפני הטלוויזיה של חמאס) ברצועת עזה הושמדו על ידי צה"ל. על פי דיווחים, האולפנים קיבלו התראה של 15 דקות באמצעות הטלפון, ונורה טיל אזהרה אחד לקראת הפצצה מסיבית בהמשך. עם זאת, השידורים עדיין נמשכים מאולפנים חלופיים. מוקדם יותר הערב צה"ל תקף הערב יותר מ-70 מטרות של ארגוני הטרור חמאס ושל הג'יהאד האסלאמי הפלשתיני. התקיפות בוצעו באמצעות כלי טיס, מסוקי קרב וטנקים של צה"ל. גם בשעה זאת נמשכות תקיפות נגד יעדי טרור ברחבי הרצועה.

Image result for ‫צה"ל‬‎

היעדים שהותקפו בשעות הערב על ידי מטוסי קרב הם מנהרת טרור התקפית בדרג' תפח, ארבעה מתחמים צבאיים ברפיח ודיר אל באלח וכן עמדת תצפית של ארגון חמאס בג'בליה. בנוסף הותקפו מטרות של הג'יהאד האסלאמי ובהן שתי מנהרות טרור התקפיות ברפיח, אתר לייצור אמצעי לחימה ברפיח, ארבעה מתחמים צבאיים בנציראת, רפיח ובית להיא, עמדת שיגור ירי תלול מסלול בג'בליה.

דובר צה"ל רונן מנליס כתב בחשבון הטוויטר שלו: "חמאס מוביל את הרצועה לחורבן, וירגיש בשעות הקרובות את עוצמת התגובה של צה"ל. עד כה תקפנו מגוון רחב של יעדים. חוליות משגרי ירי תמ"ס, מתחמים צבאיים ועמדות תצפית. הניסיון לפגוע באזרחים – לא מקובל עלינו, נמשיך להגיב בעוצמה".

ההסלמה החלה אמש בעקבות פעולה של יחידה מיוחדת בשטח עזה, שבה נהרג קצין צה"ל אל"מ מ' ונפצע קצין נוסף. בפעולה נהרגו 7 פלשתינים, בהם בכיר בגדודי עז א-דין אל קסאם של חמאס. חילופי אש כבדים התפתחו בין הצדדים, חיל האוויר תקף באמצעות עשרות טילים ואזעקות צבע אדום נשמעו ביישובי עוטף עזה.

המשך לקרוא

Featured

רוצח תלמידי הקולג׳ ב-Thousand Oaks: בן 28 מניוברי פארק, לוחם מארינס לשעבר, גר אצל אימא וסובל מפוסט טראומה

Published

on

איאן דיוויד לונג הוא הצעיר שנכנס ב-11:20 בלילה ל״בורדר ליין בר וגריל״, פתח באש ללא הבחנה ורצח 12 בני אדם, בהם סגן השריף המקומי. לונג ששירת במשך שנים במארינס, גרם גם לפציעתם של 12 נוספים

 

הטבח בקליפורניה: היורה שאחראי למותם של 12 בני אדם בבר בעיר Thousand Oaks הוא איאן דיוויד לונג, צעיר בן 28, כך לפי המשטרה המקומית. בהודעה לתקשורת שמסר השריף המקומי הוא אמר כי לונג הוא חייל מרינס לשעבר בצבא ארה"ב והוסיף כי הוא מוכר למשטרה. השריף ציין כי טרם ברור המניע לרצח הנורא.

השריף ציין כי באחד המקרים בהם לונג הסתבך עם הרשויות הוחלט בסופו של דבר לא לקחת אותו למעצר משום שההתנהגות האלימה שלו נבעה ממשבר מנטלי שעבר.

בתוך כך, הותר לפרסום כי רון הילוז, הוא סגן השריף שנרצח באירוע.  לונג התפרץ לבר-מסעדה בקליפורניה הבוקר (שעון ישראל) ופתח בירי ללא הבחנה. 12 בני אדם נהרגו, כולל סגן השריף המקומי, ו-12 נוספים נפצעו. גופת היורה נמצאה בזירה כשעליה סימני ירי. מחקירת המקרה עולה כי לונג היה חמוש באקדח אחד ולא בנשק חצי-אוטומטי כפי שסברו תחילה, וכן עשה שימוש ברימוני עשן.

לונג ואימו. שכנים סיפרו על התנהגות מוזרה

האירוע החל סמוך לשעה 23:30 (שעון קליפורניה) בבר שנקרא Borderline Bar & Grill בעיר Thousand Oaks, כ-20 קילומטר מלוס אנג'לס. הירי התרחש בעיצומו של ערב ריקודי קאנטרי של סטודנטים מקומיים, ולפי הדיווחים במקום שהו כ-100 בני אדם. למקום הוזעקו כוחות גדולים של משטרה שכיתרו את המתחם ובשלב מסויים פרצו פנימה.

השריף המקומי סיפר שמיד עם קבלת דיווחים על הירי במסעדה, היחידה הראשונה הגיעה לזירה תוך שלוש דקות, ואליהם הצטרפו שני שוטרים שהיו באזור. כמה דקות לאחר מכן הצטרפו לכוחות שוטרי מקוף וסגן השריף שהגיעו למקום לאחר ששמעו יריות. כשנכנסו לתוך המסעדה, סגן השריף נפגע ממספר יריות.כוחות נוספים הגיעו לזירה, כולל כוחות מיוחדים, וכשנכנסו פנימה מצאו את 12 ההרוגים ואת גופת היורה. 12 נפגעים בדרגות פציעה שונות פונו מהמקום לבית החולים המקומי.

קונסול ישראל בלוס אנג'לס מסר כי לא התקבל מידע על נפגעים ישראלים: "לפי הדיווחים נראה שרוב הנפגעים הם צעירים מקולג' סמוך".


עדי ראייה סיפרו על היורה שלבש בגדים שחורים. אחד מהם אמר ללוס אנג'לס טיימס: "הוא ירה המון, לפחות 30 פעם. שמעתי יריות גם כשכולם עזבו". לפי העדויות מהזירה, חלק מהמבלים נמלטו מהחלונות וככל הנראה חלקם נפגע מהירי במהלך בריחתם.

המשך לקרוא

Featured

הגלדיאטור הישראלי האחרון

Published

on

בגיל 46, לוחם ה- MMA חיים גוזלי עורך חשבון נפש מול המקורבים שנטשו אותו ברגעים הכואבים –  על החופשות בעולם, המסיבות בלאס וגאס, החגיגות בלוס אנג'לס, הארוחות עם סלבס, הקרבות באולמות בעלי שם עולמי, השופינג בניו יורק או ההחלמה בקולומביה, שבמהלכה גם שמע איך רוקנו לו את חשבון הבנק – "אני יצרתי את המפלצות האלה" הוא מתוודה רגע לפני הקרב האחרון בקריירה

מאת: אלי שטרן // ישראל היום

בגיל 46, חיים גוזלי יכול לספר אלפי סיפורים על הקריירה כלוחם אולטימטיבי, שעבר בין שלל סגנונות והגיע לשיאו כשנכנס לליגת הבלאטור, שמאגדת את טובי הלוחמים בשיטת MMA. הוא יכול לתאר את החופשות בעולם, המסיבות בלאס וגאס, החגיגות בלוס אנג'לס, הארוחות עם סלבס משלל תחומים, הקרבות באולמות בעלי שם עולמי, השופינג ומלונות היוקרה בניו יורק או ההחלמה בקולומביה, שבמהלכה גם שמע איך רוקנו לו את חשבון הבנק.

מעל כל אלה, נראה שהקרב שחיכה לו בחודש ינואר השנה, בבלאטור מספר 192 באולם הפורום האגדי בלוס אנג'לס, נגד חוזה קמפוס האמריקני בן ה-29, היה זה ששינה לו את החיים. "בקרב האחרון התעללו בי. הורדתי 10 ק"ג לקראתו, זה משהו רגיל, אבל הפעם לא הצלחתי להתאושש. קמתי עם עיניים שחורות בבוקר, אכלתי מכות-מכות, כולל בעיטה בראש, באזור שאחראי לשפות. אחרי הקרב הרגשתי שהלסת שלי נפוחה מבפנים. כל המשפחה היתה איתי, כי היינו אמורים לטוס לווגאס, אבל לא הייתי מסוגל. כל הדרך לשם אני מרוסק ועל מורפיום. הגענו לווגאס, כולם נהנים ואני סובל ורוצה למות. גם הפסדתי וגם חטפתי פצצות".

הוא שואל איך אני מדמיין שהוא נראה אחרי הקרב. עניתי שעם כובע מצחייה, פנים נפולות ונפוחות, תיק גב ופמליה של תומכים שמחזיקה אותו. כמעט מדויק, למעט האלמנט החשוב ביותר – התומכים. גוזלי מראה לי את התמונה ומסביר: "זה אני והמאמן שלי, חזי רכטמן, לבד. הוא מרים אותי כי אני לא יכול ללכת. אני קופא פה מקור. הפמליה שלי רצתה ללכת לאפטר-פארטי וכבר היתה במכוניות. קפוא בחוץ, חזי מחבק אותי, הפנים שלי מדממות. ראינו ארובת חום שעלתה מהעמדה של השומרים והתחממנו על ידם. כולם היו במכוניות, אני אפילו לא יודע איך הגענו לשם בסוף. הייתי כל כך עצבני. כולם באו בשביל הפינוק, ורק אני רועד מקור. היום הפמליה שלי בנויה מאנשים שאני לא מצפה מהם ליותר מדי, אולי רק מכמה בודדים".

גוזלי מדבר בלהט ובעצב שמתחבא מאחורי כמות קעקועים נהדרים שלא הצלחתי לספור. הגוף החזק שלו מלא בעדויות למכות שחטף מלוחמים שונים במהלך החיים. עכשיו, כשסוף הקריירה כבר הופך לעניין מוחשי, הוא בשל לחשבון נפש.

גוזלי וזוגתו, מלודי סאסו. "אנשים מתחילים חיים חדשים"

״קח את הקריירה שלי: קרב אחד בפורום, שקיבלתי מכות רצח, וקרב שני שבו קבעתי שיא בהכנעה מהירה בבלאטור בשנה שעברה בארץ – תמחק לי אחד כאילו לא קרה, ואבחר לשמור את ההפסד הכואב. למה? כי זה היה ניצחון של רוח, נלחמתי שם. אין לי כבר כוח לנצח, אין לי אופציה להכניע אותו, אבל אני נשאר וסופג. אני נלחם ומראה אופי. בניצחון בנוקיה כולם עשו ממני דוד מלך ישראל. פה הרגשתי כוכב, שם הרגשתי לוחם".

קשר דם, בלי רגש

הרגע ההוא בעיר המלאכים נתן לגוזלי השקפה אחרת על העולם שהוא מכיר מילדות.

ברגע אחד, אחרי שלושה סיבובים של מכות בתוך כלוב, השתנה לו העולם. "הגענו לארץ ומשהו לא התיישב לי בראש. הרגשתי שאני לבד, שרוב האנשים שסובבים אותי נמצאים בשביל הטיסות, בשביל המדיסון, בשביל הקניות של הגוצ'י שמוצ'י. אף אחד לא מסתכל על הסבל שאתה עובר. כולם רוצים מחשבים, אייפדים, טלוויזיה חדשה, תיקי לואי ויטון. אף אחד לא רואה את זה שאתה חי בתוך המוח של עצמך ומשהו לא מסתדר שם. אף אחד לא הקשיב לי, או שהקשיבו ולא עניין אותם".

לא קיבלת ייעוץ מקצועי?

״איש סביבי לא הועסק בשכר, אבל כולם נהנו. בסוף לרובם היה איכפת רק מהאפטר-פארטי. אתה הבנת? לאף אחד לא היה אכפת שאני צריך להיות בשיקום מהקרב עכשיו, שאולי לא מתאים לי להיות במסיבה אחרי שחטפתי פצצות".

אתה מאשים גם את עצמך בזה?

״ברור שאני יצרתי את המפלצות האלה. תמיד נתתי, תמיד חילקתי, וככה כאמור יצרתי מפלצות. אני יודע שאני לא יוצא דופן בענף הזה, אבל אני לא פלויד מייוות'ר, אני חיים גוזלי. אני בטוח שרובם גם חשבו על מה יקרה ביום שאחרי שהקריירה שלי תיגמר, מה הם עושים איתי. אחר כך לאיש לא אכפת עוד. הגעתי למצב שכבר לא בא לי יותר על הפמליה הסתמית הזאת, לא אכפת לי מכל המוצרים האלה יותר".

מה הבנת אחרי שהתאוששת?

״הקרב ההוא פתח לי את החיים מחדש. אמנם הפסדתי, אבל קיבלתי חשיבה אחרת על החיים. החלטתי לשנות הכל. בזמן שאני חושב, קיבלתי הצעה עסקית מחבר בארה"ב. טסתי לבד כדי לבדוק, ושם החלטתי לעזוב את בת הזוג שלי אחרי 17 שנים. בלילה הראשון בניו יורק פגשתי את החברה הנוכחית שלי".

כאן מגיע גוזלי לנקודת רתיחה. לצד אכזבתו מרוב המעטפת, שלתחושתו זנחה אותו ברגעים הקשים, הוא החל לצאת עם מלודי סאסו, אפרו-אמריקאית, ונתקל בהתנגדות קשה מצד משפחתו. "היום אף אחד לא מדבר איתי. אני חי עם הבן שלי אביב וזהו. לפני כן בכל ערב שישי היינו יחד", הוא מספר, "אני רואה את זה בקטע של גזענות. בת הזוג שלי לא התאימה להם. אני לא צריך לתת דין וחשבון עם מי ולמה אני הולך בגיל שלי. היחידה שצריכה דין וחשבון זו בת הזוג שלי לשעבר, ואיתה באמת דיברתי וישרתי קו. ממשפחה מאוחדת עברנו לניתוק מוחלט, זה עצוב. פתאום מפיצים עלי שטויות, דיבורים על כשפים, כאילו אנחנו חיים בתחנת רכבת של הארי פוטר. אף פעם לא הייתי גזען, אני מצטער שחלק מהמשפחה שלי כזה".

משפחתך שומרת מסורת, אולי זה עבר את הגבול מבחינתם.

״אם אנשים מתחילים חיים חדשים, לא צריך לשרוף אותם. ברגע שהחלטתי שאני רוצה לסיים את הקשר הקודם שלי, זו היתה הפעם הראשונה שפגשתי בחורה אחרת. לא ציפיתי לדבר כזה, שאף אחד מהמשפחה הקרובה שלי לא יבין אותי".

עם הבן אביב: "גדל לתוך הלחימה"

מישהו מהם יגיע לראות אותך בקרב האחרון בקריירה?

״המשפחה העבירה מסר שהם לא יגיעו, אבל זה בסדר, לא חשבתי שהם יבואו. לא ראיתי את אמא שלי מאז חודש ינואר, דיברתי איתה רק פעמיים בטלפון מאז. קשר דם צריך גם רגש מאחוריו. לפעמים דם זה רק דם. באזכרה של אבא שלי, בקיץ, אימא שלי יכלה לגמור את הכל ולא עשתה את זה. אחיין שלי, שלא ראה אותי הרבה זמן, רץ אלי ואח שלי תפס אותו, כאילו אני מצורע. הכל בגלל הבחירה שעשיתי עם בת הזוג".

״יצאתי על כיסא גלגלים"

הוא אולי לא יודה בזה, אבל בשנים האחרונות גוזלי מקבל איתותים מהגוף שהמכונה היא כבר לא מה שהוא זוכר מהשנים הגדולות. זה לא יעצור אותו מלהיכנס להיסטוריה ולעלות להילחם בבלאטור שייערך ב-15 בחודש ביד אליהו, רגעים ספורים לאחר שבנו, אביב (18), יעלה לקרב הבכורה שלו בזירה.

בחזרה לסוף שנת 2015. גוזלי ובנו חוזרים לארץ עמוסי מדליות, אחרי שהשתתפו בחודש אחד בארבעה טורנירים של ג'יו ג'יטסו: במיאמי, בדאלאס, בלוס אנג'לס ובשני קרבות בלאס וגאס. "באימון הראשון בארץ הרגשתי 'פאק' בגב. קפצה לי החוליה החוצה", הוא נזכר, הלכתי לרופא, קיבלתי זריקה ושלחו אותי הביתה. אני כואב מת. חוזר אליו, מקבל עוד מורפיום וחוזר הביתה. הגעתי למרפאת כאב, דחפו לי אפידורל. למחרת הגעתי לרופא. ברגע שעלתה התמונה הוא פתח את הדלת ואמר למזכירה, 'תזמיני תור לניתוח היום. אם האיש הזה מחכה למחר הוא משותק לכל החיים'. הדיסק בגב יצא החוצה ועטף את העצב. באותו היום כבר ניתחו אותי".

היה אפשר לצפות מספורטאי שסופג כל כך הרבה חבטות בגוף ובראש

להיעזר במומחה מנטלי, אבל לגוזלי לא היה אחד כזה עד לתקופה האחרונה. "מלודי הכירה לי פסיכולוג ספורט בארה"ב, עד אז לא ראיתי אף אחד. עכשיו אני מטופל אצלו בשיחות באינטרנט. הוא עוזר לי לחיות את ההווה ולבנות את העתיד: איך לא להתעצבן, איך לשלוט בעצמי. הקרבות הכי גדולים שהפסדתי, בפורום ובמדיסון, היו בגלל עניין מנטלי. הפסד וניצחון בספורט הם מבחינתי אותו דבר. התגובה שלך צריכה להיות זהה, לקבל את הדברים בפרופורציות. כשאתה מתבגר הראש חזק יותר. אולי הרגליים זזות פחות מהר, אבל אם הראש חולה כל הגוף לא יציב. אם הראש בריא והגוף קצת כואב, אפשר להתמודד עם זה".

בת ים, ניו יורק

כאמור, באמצע החודש יעלה גוזלי לאירוע הבלאטור, כנראה האחרון שלו בקריירה. הייתם מצפים ממי שאמור "לסגור חשבון"
עם ראיין קוטור, שרק ניצח אותו לאחרונה, להיות עסוק בעיקר בהכנות המקצועיות. בין האימונים האינטנסיביים, גוזלי עובד כמו כרטיסן. "אני אמור להילחם ואני משווק את האירוע, זה מה שאני עושה כל היום. בלאטור ביקשו ממני להיות חלק מההפקה, ואני מתעסק בפוסטים בפייסבוק ובקודים שמאפשרים הנחה במחיר הכרטיס. זה מה שעושים כשרוצים להרים ענף ורט בארץ".

אתם לא מקבלים מספיק חשיפה?

״עד שאני מגיע למדורי הספורט או לאתרים, שמים אותי תחת קטגוריית 'אחר' שאיש לא מגיע לשם. בתוך רגע אתה גם בתחתית האתר וזהו, כל העבודה שעשית לא שווה כלום".

אתה מאוכזב מההתעניינות בארץ בספורט שאתה מייצג?

״אני בן אדם בן 46. לראשונה בהיסטוריה עולה לאירוע קרבות בכלוב עם הבן שלו, ולמעט מאוד אנשים אכפת מזה כאן. ברור שזה מאכזב בצורה מסוימת".

ומי שכן יגיעו יצפו לראות ממך הצגה, לפחות כמו הניצחון הקודם שלך.

״אלחם מול לוחם שהפסדתי לו, אבל מבחינת הקהל אני תמיד פייבוריט. כל הלחץ שלי מגיע מהסביבה שלי. אין סיכוי שלוחם אמריקני יתעסק בכרטיסים לפני קרב שלו במדיסון סקוור גארדן. אני מתעסק בהרמת האירוע.

״בבלאטור של השנה שעברה מכרתי כרטיסים בשווי של כמעט חצי מיליון שקלים בעצמי. בניו יורק כל אירוע כזה יוצא לפרסום והופך מייד לסולד אאוט. אנחנו לא ניו יורק בשום צורה, למרות שלמלא את היכל יד אליהו בקהל שאוהב קרבות זו התחלה לא רעה בכלל".

אביב היה יכול לבנות קריירה אחרת חוץ מלוחם בזירה?

״לא. הוא גדל בתוך ולתוך הלחימה. מגיל 3 הוא מסתובב במכוני ספורט, באירועים בלאס וגאס ובלוס אנג'לס. הוא ראה את התהילה וברור שכל ילד ירצה את זה. נכון, אנחנו משפחת גוזלי מבת ים והוא גם כבר מיני-סלב בעיר, אבל הגענו לכל מקום. דגל ישראל עלה בזירות מאוד מכובדות בעולם ואביב ראה את זה. מבחינתי זה טבעי שהוא יתחבר לזה".

המשך לקרוא

אירועים קרובים

נוב
14
ד
20:00 An Evening with Tom Hanks @ Aratani Theater
An Evening with Tom Hanks @ Aratani Theater
נוב 14 @ 20:00 – 21:00
An Evening with Tom Hanks @ Aratani Theater
An Evening with TOM HANKS discussing his bestselling collection of stories,  Uncommon Type Tom Hanks is an actor, screenwriter, director and producer. His writing has appeared in The New York Times, Vanity Fair, and The New Yorker. This is his first[...]
נוב
16
ו
17:57 השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב!!
נוב 16 @ 17:57 – 18:57
השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב" מזמינה אותכם לארוחת שבת באווירה ישראלית עם מלא יהודים מכל רחבי העולם. שירים, הכרויות, הפתעות ועוד. מוזמנים לבדוק בדף הפייסבוק השבת אצל יניב, או ליצור קשר בטל': 877-969-1932. שבת שלום!
22:00 Tiesto @ Academy
Tiesto @ Academy
נוב 16 @ 22:00 – 23:00
Tiesto @ Academy
Doors open at 10pm. 21 & over. About this Event Friday, November 16th Insomniac presents Tiesto Dress code strictly enforced. No sandals or flip-flops. No shorts, baggy jeans or tank tops with sleeveless shirts. Tennis[...]
נוב
17
ש
19:00 Taste Buds Hummus & Hashish Night @ Rita House
Taste Buds Hummus & Hashish Night @ Rita House
נוב 17 @ 19:00 – 22:30
Taste Buds  Hummus & Hashish Night @ Rita House
Hummus & Hashish is coming back by popular demand! We're going to focus on our favorite Mediterranean dish & feature Hummus creations by 5 different chefs. Each guest will receive a mini Hummus dish from each chef, and[...]

הפייסבוק שלנו

הירשם לניוזלטר שלנו

כתבות שבועיות