ישראלי-איטלקי בלב הוואלי - Spinachi - שבוע ישראלי
Connect with us

latest

ישראלי-איטלקי בלב הוואלי – Spinachi

Published

on

ארוחות בוקר מהממות, מבחר לחמים שחבל על הזמן, שקשוקה לצד פסטה ופיצה מעולם אחר מסעדת SPINACHI באנסינו קולעת לטעם הישראלי שחפץ באוכל איטלקי מעולה – וכשר • שווה גיחה

גבירותיי ורבותיי – קבלו את ,SPINACHI מסעדה חדשה שנפתחה לפני שלושה חודשים בוואלי של לוס אנג׳לס, ברחוב המרכזי של

שדרת וונטורה באנסינו. המסעדה בבעלות ישראלית עם  ניחוח איטלקי מציעה מבחר מגון של המנות הטובות והמוכרות של המטבח האיטלקי עם סגנון והגשה ישראלית.

כבר בכניסה לSPINACHI– אתה מרגיש כמו בבית: אווירה נעימה, מוזיקת רקע ישראלית, עיצוב של עץ חם ומרגיע, מסכי טלוויזה מפנקים ומקומות ישיבה בתוך המסעדה או בפאטיו שלה בחוץ.

המלצרים והשירות נעשים בעברית ובאנגלית והאוכל ממטעמי  המטבח באיטליה  עם  שיפורים ותוספות שרק הישראלים יודעים לעשות.

דגים טריים יום יום

המסעדה יש לציין היא כשרה בהשגחת RCC עם ״חלב ישראל״ ולכן לא תוכלו למצוא בה מאכלים בשריים, אבל שווה בהחלט לנסות את מנות הדגים שלהם שאייל מספר לי נקנים טריים יום יום ומגיעות עם ריזוטו נפלא.

 בינהם תוכלו למצוא את ה-פילה דניס על הגריל, וגם הסלמון פילה שנעשה באותו צורה ואפילו פיש אנד צ׳יפס לאוהבי החוויה הבריטית המסורתית.

למי שחשקה נפשו בסלט טרי ומגוון, SPINACHI מציעה לא פחות מ 8 סוגי סלטים עשירים ומשביעים בינהם: סלט יווני, סלט אבוקודו מרענן בריא, סלט כפריסאי ועוד.

אחת  המנות הטובות ביותר במסעדה שניסתי היא הפיצה. כן אין מסעדה איטלקית ללא המאכל המפורסם והאהוב, והפיצות שלהם הן ממש טובות,

טריות ומגוונות. ניסיתי את הפיצה עם רוטב עגבניות, פטריות, בצל מטוגן וזיתים שחורים. הבצק היה טרי טרי עם נגיעות מעניינות של סומסום בקצה, שהזכיר מגע ים תיכוני של בייגלה סומסום של ירושלים (שילוב ישראלי איטלקי כבר אמרנו.)

הגבינה הייתה טריה ובמרקם הנכון. בהחלט מנה מומלצת וכפית.

אפשרות נפלאה היא להביא איתכם את היין האהוב עליכם  מהבית ולשלב אותו בארוחה. ככה שאתם לא מוגבלים בשום אופן מבחינת המשקאות החריפים.

גם מבחית הקינוחים יש למסעדה מבחר יפה של עוגות גבינה, שוקולד, טרימיסו איטלקי ואפילו כנאפה טעימה שבאה  טובה  עם  הקפה  המצויין  או  התה בסיום הארוחה.

לחמים בעבודת יד

מומי  ואלון  הבעלים  קיבלו  אותי באחר צהרים נעימים והציגו בפני את התפריט המגוון שלהם שכל אחד יכול למצוא בו מנות שהוא אוהב.

המסעדה  נפתחת  כבר בשעות הבוקר ושם תוכלו להזמין את מיטב הכריכים והסנדווצ׳ים: חביתת תרד נפלאה עם  ירקות  או  גבינת  מוצרלה  שמוגשת  לצד סלט ישראלי טרי חתוך במקום.

הלחמים  במסעדה  חשוב  לציין נעשים במקום בעבודת  יד.  באזור  הלחמים תוכלו למצוא: כריכי טונה, אבוקדו ואפילו בייגל טוסט משובח. כמו גם Clazone טרי וטעים עם ירקות או עם גבינות.

למי מאיתנו שממהרים לעבודה ואין זמן לעצור לארוחת בוקר מפנקת, ניתן להזמין בטלפון ולעצור לקחת כריך טרי טרי בהמון אהבה.

עוד  בעולם ארוחת הבוקר, המסעדה מציעה שקשוקה ישראלית נפלאה אז למי מכם שהתגעגע לאוכל הישראלי הישן והטוב של הבית שווה לבדוק אותה.

הבעלים של SPINACHI פינקו אותי במבחר מנות מהתפריט הגדול והעשיר שלהם שמגיע עם תמונות ליד כל מנה ככה שאתם באמת יכולים לראות מה אתם הולכים לקבל.

פתחתי בפטריות מטוגנות וממולאות עם גבינת עזים, ולחובבי הגבינה מומלץ לנסות גם את מקלות המוצרלה הכל כך ידועות.

המשכתי  במנה עיקרת שהולכת נפלא במסעדה בשעות הצהרים    רביולי  תרד  בשילוב  עם  גבינת רוקטה תרד, ומוגש עם נגיעות סלק ורוטב Pongee.

במסעדה תוכלו למצוא עוד מגוון רחב של פסטות מכל הסוגים וכולם על פי אלון הן המנות האהובות על הלקוחות הישראלים והאמריקאים. בינהם:

Penne Alfedo ,Fettuccine Ravioli Potato ,Sweet Rose ועוד רבים וטובים.

פתוחים למסיבות וימי הולדת

לדברי  הבעלים,  ״מה  שהכי חשוב לנו זה להגיש אוכל טרי וטעים״ הם פונים לכל סוגי הלקוחות ולכן

תוכלו למצוא במקום סועדים ישראלים ואמריקאים. אלון:״ אנחנו  פונים  לכל  סוגי  הלקוחות,  ובהחלט הבאנו משהו איכותי וברמה גבוהה לקהילה״.

בנוסף, המסעדה פתוחה לאירועים כמו מסיבות וימי הולדת, והכל באווירה משפחתית וכייפית. SPINACHI פתוחה במשך השבוע מעשר בבוקר עד אחד עשרה בלילה, כמו גם במוצאי שבת ובראשון.

אז אם חשקה נפשכם במסעדה איטלקית בניחוח ישראלי ובאווירה נעימה ומזמינה, שווה בהחלט לבדוק את SPINACHI על כל מגוון האפשרויות הקוליי נוריות המוצעות שם.

latest

שדה תעופה: זה החפץ שמזוהם יותר מהשירותים

Published

on

כולנו חייבים להשתמש בו לפני העלייה לטיסה, אבל מתברר שהוא מלא חיידקים • וגם, מה המלון הכי מגניב בת"א? • חדשות התיירות

מעת: אילן גטניו // ישראל היום

מילת אזהרה לפני שמתחילים: אחרי שתגלו את פרט המידע הבא, ההתבוננות שלכם על שדות תעופה תשתנה לחלוטין. הדבר התמים שאתם נוגעים בו בהוראת אנשי הביטחון, הוא מפיץ מחלות ומסוכן. כמו כן, מי המלון התל-אביבי שנכנס לרשימת עשרת המלונות המגניבים, ולמה נוסעים מוכנים לטוס עם פחות משקל כבודה?

אבטחה מזוהמת

שדות תעופה הם מקום שבו חולפים מיליוני אנשים בשנה ממדינות שונות בעולם. בהתאם לכך, מדובר בחללים שקשה מאוד לשמור על ניקיונם השוטף. בעוד שרובנו נשער שהמקום המזוהם ביותר בנמל תעופה הוא תא השירותים, מחקר חדש של אוניברסיטת נוטינגהם באנגליה ושל המכון הלאומי לבריאות ולרווחה בפינלנד, מגלה נתון מפתיע מאוד.
על פי המחקר, שפורסם בכתב עת מדעי למחלות זיהומיות, מגשי הפלסטיק בעמדות הבידוק בנמלי התעופה – מזוהמים יותר מאשר אסלות השירותים שבמקום. מדובר במגשים שבהם הנוסעים נוהגים להניח את התיקים והחפצים האישיים שלהם בתוכם, לפני כניסתם למנהרת הסריקה.
החוקרים העבירו מטליות על משטחים שונים בשדה תעופה מרכזי, ובדקו בין היתר את הריכוז של חיידקי שפעת מסוג A ו-B, של וירוסים בדרכי הנשימה, ושל חיידקים נוספים, במטרה לזהות אזורים מסוכנים ולנקוט צעדים להפחתת העברת הזיהומים.
ממצאי המחקר הצביעו על כך שמגשי הפלסטיק נשאו יותר וירוסים ממשטחי האסלה העליונים, ממכסי האסלות, מהכפתורים להדחת האסלות, ואפילו ממנעולי הדלתות בתאי השירותים. על פי הדגימות שנאספו מ-14 שירותים שונים, התברר שעל מגשי הבדיקה בנמלי התעופה היו חיידקים מסוגים שלא נמצאו כלל בחדרי השירותים.

הכי מגניב בתל אביב

אתר הנסיעות והתיירות הפופולרי, "The Points Guy", בחר במלון Link Hotel & Hub, מרשת מלונות דן, לאחד מעשרת המלונות המגניבים ביותר שהוקמו בעולם בקיץ 2018. ההישג של המלון בולט יותר, היות שזהו המלון הישראלי היחיד ברשימה השנה.
מלון Link Hotel & Hub, הממוקם בשדרות שאול המלך בתל אביב, הוא מותג חדש של רשת מלונות דן, אשר נפתח לאחרונה להשקה רכה למשך 6 חודשים, ומציע קונספט מלונאי הפונה לדור החדש של תיירים ואנשי עסקים.
חוויית השהייה והשירות במלון שונה מהסגנון המאפיין את מלונות דן האחרים. המלון, הכולל 94 חדרים ב-8 קומות, ממוקם בסמוך למוזיאון תל אביב, בתי המשפט, ביה"ח איכילוב ומרכזי משרדים ובילוי באזור.
בנימוקי הבחירה של Link Hotel & Hub, נכתב כי האפליקציה של המלון מציגה מספר שיפורים לעומת אפליקציות דומות, כגון: היכולות לשלוט דרך האפליקציה בטלוויזיה ובתאורת החדר, וכן לבצע שיחות טלפון בחינם בתחומי ישראל. כמו כן, צוין כי המלון מציע HUB (מרכזת) עם מתחמי עבודה לאורחים, לצד אמנות רחוב תל-אביבית ייחודית.
אפליקצית LinkApp שמופעלת במלון, מאפשרת לבצע צ’ק-אין וצ’ק-אאוט, להזמין אוכל ושתייה ושירותי מלון, ולבצע מגוון פונקציות בתוך החדר כמו פתיחת החדר, הפעלת
הטלוויזיה, הפעלת המזגן וכוונון הגדרות עוצמת האור והאווירה בחדר.
אתר "The Points Guy", אשר עלה לאוויר בשנת 2010, מעסיק כותבים ועורכים בכירים, אשר מדרגים ומסקרים את ענף המלונאות והתעופה ברחבי העולם. עם השנים הפך לאחד מאתרי הנסיעות והתיירות הפופולריים בעולם, עם יותר מ-5 מיליון מבקרים ייחודיים בחודש.

ירדו במשקל

רוב הנוסעים בחברת Ryanair העדיפו את התעריף החדש של שמונה יורו למזוודה של עד 10 ק"ג, במקום לשלם 25 יורו על מזוודה של 20 ק"ג. כך מסרה בשבוע שעבר חברת התעופה האירית, לאחר ניתוח ההזמנות מהראשון לספטמבר – אז פורסמו התעריפים החדשים שייכנסו לתוקפם בחודש נובמבר.
המדיניות החדשה של Ryanair נועדה לבטל את העיכובים שהיו בשער העלייה למטוס, שכן מעתה לא ניתן לעלות עם טרולי למטוס, אלא עם תיק קטן בלבד, והנוסעים ימסרו את המזוודות שלהם במהלך הרישום לטיסה. נוסעים במחלקת הפרמיום יוכלו להמשיך להגיע עם טרולי ועם תיק קטן, ונוסעים שמבקשים להביא מזוודה נוספת במשקל עד 10 ק"ג – ישלמו שמונה יורו בהזמנה מוקדמת.
לדברי מנהל השיווק של ריינאייר, קני ג'ייקובס, המעבר למזוודה קטנה חסך לנוסעים כחצי מיליון יורו תוך 10 ימים. "זה אומר שההכנסות שלנו מהעלאת מזוודות יקטנו, אבל זה גם חיסכון שאנו מעבירים ללקוחות. עד 50 אחוזים מהלקוחות ימשיכו להביא מזוודה ותיק למטוס, והמדיניות החדשה שלנו תאיץ את תהליך העלייה למטוס ותקטין את האיחורים בהמראות".

המשך לקרוא

latest

הכל דבש

Published

on

המשך לקרוא

latest

המנוע שמנהל לנו את החיים

Published

on

20 שנה למהפכה הטכנולוגית של גוגל: מה שהחל כשורת חיפוש ותחליף חדיש לספרנית המיושנת הפך למפלצת שנוגעת בכל תחומי החיים שלנו, לטוב ולרע

מאת: גל שור

אדם קם בבוקר, מתארגן לעבודה, נכנס למכונית ומפעיל ווייז כדי להימלט מהפקקים. בשיחת מסדרון הוא מנסה להיזכר בשמו של כוכב הסרט האחרון שראה ומחפש אחריו בגוגל. זמן קצר אחר כך הסמארטפון שלו מצפצף חברים שלחו לו לינק לסרטון ביו–טיוב שהוא פשוט חייב לראות. התסריט המוכר הזה הוא שגרת חייהם של מיליארדי בני אדם ברחבי העולם וכולו, מתחילתו ועד סופו, קשור בגוגל.

מה שהחל לפני 20 שנה כשורת חיפוש – תחליף חדיש ואינטרנטי לספרנית המיושנת הפך למפלצת, שנכון להיום נוגעת בכל תחומי החיים שלנו. הרשימה אפילו לא קרובה לסיומה בפיתוח המתקדם של המכונית האוטונומית. בשנה שעברה חצו בגוגל את רף 200 החברות שנרכשו על ידם, בעלות מצטברת של יותר מ– 12.5מיליארד דולר.

״לאן גוגל רוצה להגיע? מה המטרה שלה? לא בטוח שאפילו בגוגל יודעים״, טוען ד״ר יובל דרור מבית הספר לתקשורת המסלול האקדמי המכללה למינהל. ״מה שברור הוא שגוגל הוא הרבה יותר מסתם מנוע חיפוש. גם לפניו היו לא מעט מנועי חיפוש, אבל הם היו על הפנים, פשוט לא מצאת כלום. האלגוריתם של גוגל אפשר לראשונה למשתמשים למצוא באמת את מה שהם מחפשים. זה היה שינוי גדול מבחינה תודעתית, מפני שהם נכנסו לעולם בתקופה של פורטלים גדולים כמו יאהו ואמריקה און־ליין. פתאום באה חברה חדשה שאמרה: אנחנו לא רוצים לייצר תוכן, אנחנו לא אתר יעד. הסידור אצלנו הוא אחר: אתה תשאל שאלה ואנחנו ניתן לך את התשובה׳. זה היה שינוי תפיסתי וזה עבד״.

אבל מה הופך מנוע חיפוש, טוב ככל שיהיה, למפלצת הטכנולוגית הגדולה בעולם?

״אם אני גוגל ורוצה לסדר את כל המידע בעולם, אני צריך לשלוט לא רק בטקסטים אלא גם בתמונות, בווידיאו, במפות, בתחום הפיננסי. מהרגע שזה הפך להלך הרוח, גוגל התחילה לשלוח זרועות לרשתות החברתיות ולהתפתח גם בהן. צריך לזכור שבשורה התחתונה גוגל היא חברת פרסום. משם היא עושה את הכסף שלה. היא נותנת לך את המידע שאתה מחפש, אבל תוך כדי זה מציגה לך פרסומות. ומכיוון שהיא עושה את זה כל כך טוב ברמה הטכנולוגית, אנשים מגיעים אליה.

״משום שיותר ממיליארד בני אדם מחפשים משהו בגוגל לפחות אחת לחודש, אז אפשר למכור להם המון דברים והכסף נערם. מכאן האפשרות להיכנס לתחומים חדשים ולרכוש עוד ועוד חברות. אז גוגל נכנסת לבינה מלאכותית, למכוניות אוטונומיות ולבריאות האנושית כדי להיות בשורה הראשונה של הפיתוחים. זה כאילו משרד האוצר של העולם העניק לגוגל מכונה שמאפשרת לה להדפיס כסף כרצונה״.

ד״ר דרור: ״מה שקרה ב–20 השנים האחרונות מהרשת, דרך הסלולרי, השימוש במסכי מגע, שימוש קולי וכו׳ שינה את האנושות. היום אתה יכול להסתדר בעולם המערבי כמעט בלי לדבר עם אף אחד. עבור חלק מהאוכלוסייה זה נהדר, למרות הקשיים בתקשורת שנוצרו בין בני האדם. טכנולוגיה תמיד נותנת משהו ולוקחת משהו בחזרה. השאלה אם במאזן של לתת ולקבל אנחנו בפלוס או במינוס. יש אנשים שמבכים, במעין געגוע רומנטי, את זה שפעם הם זכרו בעל פה את מספרי הטלפון של החברים שלהם, אבל מי באמת צריך את זה?

״רק כדי להמחיש את השינויים החברתיים: בארצות הברית יש היום דור של ילדים שמבחינתו להתקשר לאדם אחר זה אקט ממש לא מנומס, מתוך תפיסה שבשיחה אני לא יכול לערוך את עצמי וזה גס מאוד לצלצל למישהו ולכפות עליו תקשורת. התקשורת הישנה מצטמצמת והם מאבדים את היכולת לנהל שיח, כך שלעידן הזה יש מחירים. מצד שני, תזכור שתמיד יש לנו נטייה להסתכל על הדור הצעיר ולהגיד: אלה מה זה דפוקים׳. כך אמרו ההורים של דור הרוק׳נרול וכך חשבו בזלזול על הדור שקרא קומיקס. אחר כך באו בטענות על הטלוויזיה והתלוננו שפעם דיברנו זה עם זה והאזנו לרדיו. אני מציע לא לזלזל בדורות הטכנולוגיים. בסופו של דבר, הדור הצעיר מוכיח פעם אחר פעם שהוא מוצלח יותר מהדור המבוגר, הטכנולוגיה לא בהכרח הורסת אותו. לא הייתי ממהר להספיד את דור המילניום. הם נראים לנו מוזרים ומשונים, סולם הערכים שלהם זר לנו לפעמים, והם חושבים ועובדים אחרת. אז מה?״.

לגוגל נדרשו פחות מ–20 שנה כדי להשתלט טכנולוגית על העולם כולו. התוכניות שלה ל–20 השנים הבאות הן גרנדיוזיות בהרבה. אלא שאחת הסכנות בכוח של ענקית המידע תקפה גם לעולמנו היום. הערכה אחת היא שגוגל תחל לספק שירותים פיזיים יקרי ערך כבר בעשור הקרוב.

״תוכנית אחת של גוגל היא להעלות בלונים עם נתבי אינטרנט לשמיים, כך שאלה יתקשרו זה עם זה ויוכלו למשל לספק אינטרנט לכל העולם״, טוען ד״ר רועי צזנה, חוקר באוניברסיטת תל אביב, עתידן ומחבר הספר ״השולטים בעתיד: הון–שלטון, טכנולוגיה, תקווה״. ״לכאורה זו מטרה ראויה ומועילה, שתעזור אפילו לעולם השלישי להצטרף לקדמה. רק שלצורך כך גוגל יוצרת תשתיות שעולות באיכותן על התשתיות הקיימות של המדינות והמונופולים הטריטוריאליים, או אפילו מתעלמות מהן. היא בעצם מתחילה להתחרות בממשלות. יש לתחרות הזו במדינות הרבה יתרונות, אבל גם לא מעט חסרונות. העולם הדיגיטלי מציית לחוק של המנצח לוקח הכל׳. גוגל הביסה את יאהו, בינג ויתר מנועי החיפוש, וככל שהיא תמשיך לגדול, היכולת שלה ליצור מונופול תגיע לכל תחומי החיים. אנחנו עלולים להפוך להיות שבויים של גוגל לא מתוך כוונה רעה של החברה, אלא משום שזו הדרך שבה העולם הדיגיטלי עובד״.

בברכת שנה טובה, רגועה, בריאה ותקשורתית!

המשך לקרוא

אירועים קרובים

ספט
21
ו
17:57 השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב!!
ספט 21 @ 17:57 – 18:57
השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב" מזמינה אותכם לארוחת שבת באווירה ישראלית עם מלא יהודים מכל רחבי העולם. שירים, הכרויות, הפתעות ועוד. מוזמנים לבדוק בדף הפייסבוק השבת אצל יניב, או ליצור קשר בטל': 877-969-1932. שבת שלום!
ספט
28
ו
17:00 שישי ישראלי @ IAC Shepher Community Center
שישי ישראלי @ IAC Shepher Community Center
ספט 28 @ 17:00 – 18:00
שישי ישראלי @  IAC Shepher Community Center
ה-IAC בשיתוף עם ארגון מת"י מזמין אותכם לקבלת שבת קהילתית באווירה ישראלית בסגנון פיקניק מתחת לכיפת השמיים . אתם דואגים להביא את המאכלים החלביים האהובים עליכם ואנחנו דואגים לקידוש בסוכה, חלות, יין , קינוחים, הפעלה[...]
17:57 השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב!!
ספט 28 @ 17:57 – 18:57
השבת אצל יניב!!
השבת אצל יניב" מזמינה אותכם לארוחת שבת באווירה ישראלית עם מלא יהודים מכל רחבי העולם. שירים, הכרויות, הפתעות ועוד. מוזמנים לבדוק בדף הפייסבוק השבת אצל יניב, או ליצור קשר בטל': 877-969-1932. שבת שלום!
ספט
29
ש
20:00 נאסף תשרי @ Valley Beth Shalom
נאסף תשרי @ Valley Beth Shalom
ספט 29 @ 20:00 – 21:00
נאסף תשרי @ Valley Beth Shalom
ערב שירה בציבור בוואלי בית שלום. שירים לסיום הקיץ, שירים לתחילת הסתיו ולחגי תשרי.  המחיר בכניסה 20 דולר . הארוע יתחיל בשעה 8:00 בערב.

הפייסבוק שלנו

הירשם לניוזלטר שלנו

כתבות שבועיות