סקר חדש בדק את השפעת האינפלציה על המנות שממלאות באופן מסורתי את חג ההודיה של אמריקה – ומצא שמחירי תרנגולי ההודו, ה'מק אנד צ'יז' ותבשילי בטטה הרקיעו שחקים הכי הרבה במהלך 20 השנים האחרונות.
בסך הכל, הסקר, שהוזמן על ידי CouponFollow, מצא שהעלות של ארוחת חג ההודיה המסורתית גבוהה כעת ב-64 אחוזים מזו שהייתה ב-2002. בממוצע, האמריקאים מוציאים 251 דולר על חג ההודיה שלהם השנה.
אם מסתכלים עלות המרכיבים בלבד, הקונים צריכים לשלם כמעט 88$ כדי לקבל את כל מה שהם צריכים לארוחת ערב. רשימה זו כוללת הודו, מק אנד גבינה, תבשיל תפוחי אדמה, תבשיל שעועית ירוקה, פירה, מלית, רוטב חמוציות, תירס, לחם, פאי פקאן ופאי דלעת.
רק לפני 10 שנים, רשימת הקניות הזו עלתה לאמריקאי הממוצע פחות מ-69 דולר. בשנת 2002, המנות הללו עלו רק 53.62 דולר.
כשזה מגיע ל"אירוע המרכזי" של חג ההודיה – תרנגול הודו – האמריקאים משלמים כעת 23.60 דולר עבור ציפור ממוצעת. זה כמעט 10$ יותר מ-$14.39 הקונים שהוציאו בשנת 2002. סקר שנערך לאחרונה מצא ששני שלישים מהאמריקאים ישקלו לאכול בשר מתורבת שגדל במעבדה בגלל המחיר המרקיע שחקים של הבשר כיום.
האם מנות מסוימות יקרות מדי לחג ההודיה?
למרות שזה עשוי להיות קשה להסתדר בלי תרנגול הודו השנה, ייתכן שהאמריקאים מחפשים לקצץ בעלויות במקומות אחרים. האם הנפגע הראשון של החגים יכול להיות המק אנד צ'יז?
הסקר מצא שתוספת הגבינה הזו כמעט הכפילה את מחירה, מ-10.89 דולר ב-2002 ל-17.86 דולר ב-2022. עם זאת, סקר אחר שנערך לאחרונה מגלה ש-88 אחוז חותכים לפחות מנה אחת מהשולחן שלהם. כמעט שישה מתוך 10 (57%) מודים שרשימת האורחים לחג ההודיה שלהם קטנה בהרבה השנה ו-53% מבשלים פחות מנות. בסך הכל, 45 אחוז מהמדינה אומרים שהם מרגישים בלחץ כלכלי לקראת חג ההודיה 2022.
אז מי משלם על כל האוכל הטוב הזה?
הסקר של CouponFollow מצא שאלו שמארחים את חג ההודיה מוציאים 272 דולר על ארוחת הערב השנה. זה לא אומר שהאורחים נשארים בצד: הנסקרים אומרים שהם משתתפים בארוחת חג ההודיה של מישהו עדיין מוציאים 97 דולר.
כשמסתכלים על הוצאות החגים לפי דורות, בני דור המילניום מוציאים הכי הרבה על חג ההודיה, ומחלקים השנה סכום עתק של $299 על ארוחת ערב. זוהי עלייה ענקית ביחס ל-204$ של המשיבים מדור Zה-, ואפילו יותר מדור Xers ($195) ו-בייבי בום ($140).
בסך הכל, 61 אחוז מהמארחים אומרים שהם מכינים את "כל" או "רוב" ארוחת הערב. יש לציין, 39 אחוז מהמארחים מודים שהם מכינים רק "חלק" או "חצי" מהסעודה שלהם. ייתכן שהסיבה לכך היא ש-52 אחוז מבקשים מהאורחים להביא מנה לארוחת חג ההודיה. שלושה מתוך ארבעה מבקשים מהאורחים להביא אלכוהול משלהם, בעוד שקצת פחות ממחצית (46%) מבקשים מהמוזמנים לספק את הקינוח.