fbpx
Connect with us

כלכלה

אספקת הקטשופ בסכנה: הבצורת מרסקת את מעצמת העגבניות בקליפורניה

Published

on

היצרנית הגדולה בעולם של עגבניות מעובדות חווה בצורת חסרת תקדים שפוגעת ביבולים ומקפיצה את המחירים בעשרות אחוזים

מדינת קליפורניה, היצרנית הגדולה בעולם של עגבניות מעובדות, מתמודדת עם הבצורת החמורה ביותר זה 1,200 שנה, הפוגעת קשה ביבולים. "אנחנו זקוקים נואשות למים", ציין מייק מונטנה, העומד בראש איגוד מגדלי העגבניות בקליפורניה, שצוטט בסוכנות בלומברג. "אנחנו מגיעים לשלב שבו אין לנו מלאים שיאפשרו להתמודד עם הביקושים בשוק". 

מחסור במים מכווץ את הייצור באזור האחראי על רבע מהתוצר העולמי של עגבניות, עובדה שמשפיעה על מחירי מוצרי הקצה. העליות במחירי רוטבי העגבניות והקטשופ כבר עקפו את העלייה באינפלציית המזון בארה"ב, שהיא הגבוהה ביותר זה 43 שנה. 

בהינתן התחזיות שלפיהן האקלים בקליפורניה יהיה חם ויבש אף יותר, הצפי עבור החקלאים עגום למדי. "קשה מאוד לגדל עגבניות כרגע", ציין מונטנה. "מצד אחד הבצורת משפיעה על העליות במחירים משום שאין לך מספיק מים לכל השטחים שלך, ומצד שני יש את האינפלציה שנובעת ממחירי הדלק והדשנים המזנקים", הסביר.

מגבלות שהשיתה קליפורניה על שימוש במי תהום בשילוב העלויות המזנקות של כוח האדם, דלק ודשנים הן אכן כאב ראש רציני עבור יצרניות כמו וולף פארמינג. החברה שבסיסה במחוז פרזנו משלמת כ־4,800 דולר לאייקר (כ־4,000 מ"ר) כדי לגדל ולקצור עגבניות, זאת לעומת 2,800 דולר לפני עשור — כך לפי ריק בלאנקנשיפ, סגן נשיא הפעילות החקלאית בחברה. לפי בלאנקנשיפ, גם גודל העגבניות מושפע מהתנאים הקשים, והן עתה קטנות יותר. "השנה לא שותלים מספיק עגבניות לתעשיית העיבוד כדי להבטיח שכולם יקבלו את האספקה שלהם", ציין ר. גרג פרואט, מנהל מכירות ואנרגיה בחברת אינגומר פקינג, אחת מחברות עיבוד העגבניות הגדולות בעולם. "המים יקרים מדי או פשוט לא זמינים", ציין.

הלחצים הללו יבואו לידי ביטוי במוצרים המעובדים של אינגומר. מחירי רוטבי העגבניות עבור לקוחות החברה, המשווקת את מוצריה לכמה מהמותגים הגדולים בארה"ב, זינקו בכ־80% לעומת 2021. בעוד המלאים צונחים לשפל קריטי, האספקה לא זמינה לכולם. "אם אתה זקוק לכמות משמעותית של רסק עגבניות ולא סגרת חוזה, לא תקבל אותו ולא משנה מה המחיר", ציין פרואט. לפי חברת סקרי השוק IRI, המחיר של רוטב עגבניות בארבעת השבועות שהסתיימו ב־10 ביולי היה גבוה ב־17% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, בעוד הקטשופ התייקר ב־23%.

לחץ להגיב

Leave a Reply

האימייל לא יוצג באתר.

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

Featured

מחירי השכירות בלוס אנג'לס עלו בארבעים וחמש אחוז בשנה: באוסטין, טקסס – בקרוב לתשעים אחוז בשנה 

Published

on

מחירי השכירות בארה"ב המשיכו לטפס בחודש אוגוסט, לפי דו"ח חדש, על רקע העלאת הריבית החדה מצד הבנק הפדרלי שנועדה לצנן את האינפלציה. אך העלייה הייתה מתונה יותר מהצפוי לעונה, ומהווה ברכה עבור שוכרי הדירות – שלנוכח עליית הריבית על משכנתאות, יתקשו יותר מבעבר לרכוש בית.

בסך הכל, מחירי השכירות בארה"ב השלימו עלייה של 28% מאז אוגוסט בשנה שעברה, כשאוסטין, טקסס, הובילה את עליית מחירי השכירות עם המראה של 87 אחוזים בשנה לפי דו"ח עדכני של דוולסי, חברת מחקר ופלטפורמת פרסום בתחום הנדל"ן, שחישבה את התוצאות לפי שכר דירה מבוקש. שורשי ההמראה בפער בין ההיצע המוגבל של דירות להשכרה לביקוש, שממשיך להיות גבוה. שכר הדירה החציוני בארה"ב עמד על 2,110 דולר לחודש.

הערים הגדולות ממשיכות להוביל את התייקרות המגורים בשכירות בארה"ב, עם ניו יורק במקום הראשון, שבה שכר הדירה החציוני באוגוסט היה 3,021 דולר לחודש. אחריה בפער קטן בוסטון שבמדינת מסצ'וסטס, סן חוזה וסן פרנסיסקו שבקליפורניה, ולאחר מכן אוסטין טקסס, סן דייגו קליפורניה ומיאמי, פלורידה. לוס אנג'לס קליפורניה, דנוור קולורדו וטמפה פלורידה סוגרות את העשירייה היקרה ביותר, עם שכר דירה חציוני של 2,500 דולר לחודש. בשתי הערים האחרונות ניכרה המראה משמעותית בשכר הדירה בשנה החולפת, של כ-45%.

גם בערים קטנות חלה התייקרות, כששמונה מתוך עשר הערים הקטנות בעשירייה הפותחת נמצאות בחוף המערבי ובמערב התיכון. בטוסון אריזונה נרשמה התייקרות יוצאת דופן, של 124% בחישוב שנתי.

העלייה בשכר הדירה קשה במיוחד עבור משקי בית שהיו צפויים להפוך לרוכשים לפני העלאת הריבית מצד הבנק הפדרלי, וכעת יישארו בבתים שכורים. הריבית על משכנתאות בארה"ב ל-30 שנה עלתה לכ-6.9%, וההחזרים החודשיים על המשכנתאות התייקרו במאות דולרים. בחלקם הם מתגלגלים אל השוכרים ומקשים על רוכשים פוטנציאליים להיכנס לשוק.

נוכח איתותים אחרים על האטה בעליית המחירים בשוק הדירות למכירה, גוברות ההערכות כי ייתכן ששכר הדירה הגיע לשיא וכי תיתכן הצטננות ברבעון האחרון של השנה. דו"ח של פלטפורמת הנדל"ן זאמפר מצא כי בחודש אוגוסט שכר הדירה החציוני עבור דירת שני חדרים בשורה של ערים מבוקשות ירד ביחס ליולי, ביניהן דה מוין איווה, שיקאגו אילינוי, אל פאסו טקסס ונשוויל, טנסי.

הנכס המבוקש ביותר בשוק השכירות בארה"ב הוא בית פרטי. שכר הדירה החציוני עבור בית פרטי המריא ב-36% בשנה החולפת, והוא גבוה ב-40% משכר הדירה החציוני עבור דירה בבניין. סנטה ברברה קליפורניה מובילה עם הבתים הפרטיים היקרים ביותר לשכירות: כ-3,800 דולר לחודש שכר דירה חציוני. בעולם הדירות, ניו יורק מובילה כעיר שבה השכירות עבור דירה היא היקרה ביותר, כ-3,182 נכון לאוגוסט.

המשך לקרוא

הפייסבוק שלנו

הירשם לניוזלטר שלנו

Featured3 שבועות ago

"יודעת שאני פרובוקטיבית": הכלה מורן בן אסולין שהפכה לכוכבת רשת על החתונה שכולם מדברים עליה 

Featured2 שבועות ago

ברנינג מן 2022: הייתי או היה זה חלום – פסטיבל המוזיקה המשוגע ביותר בעולם

Featuredשבוע 1 ago

מדינת כל מהגריה: קליפורניה תעניק לכל מהגר לא חוקי תעודת זהות שתאפשר גישה לעבודה, חשבונות בנק ושירותי בריאות   

Featured2 שבועות ago

גל הפשע ממשיך להשתולל בוואלי: אדם נהרג במהלך שוד מזוין בבית להשכרה קצרה באנסינו

Featured3 שבועות ago

סקר עושר גלובלי: אחד מכל עשרה מתושבי תל אביב – מיליונר; לוס אנג'לס במקום השישי אחרי ניו יורק וסן פרנסיסקו בדירוג המיליונרים בעולם

נפש4 שבועות ago

חובה בכל בית: "החגים היהודיים בהתנסות אישית"

Featured3 שבועות ago

"היא ממש בלתי ניתנת לזיהוי": מה עובר על גוון סטפני (ומה בלייק שלטון חושב על זה)?

Featured3 ימים ago

סערה בקהילה היהודית בארה״ב: תשעה ארגוני סטודנטים באונ׳ ברקלי בקליפורניה החליטו להחרים מרצים ציוניים/ תומכי ישראל

כתבות שבועיות